Apresentação do Lugre

Assumimos 2020 como o nosso ano de consolidação de alguns aspectos importantes relativamente às nossas marcas. Resolvemos criar uma identidade própria à Cervejaria Cacimbo, passando agora a chamar-se Lugre. Juntámos o Mammas Isa ao Lugre e estes dois restaurantes dividem agora uma esplanada fantástica. Criámos um espaço prazeroso, com cartas com um toque de modernidade e […]

Os ajustes e as decisões que levaram à criação de “um novo Restaurante”

Sabíamos que tínhamos cometido algumas “gafes” com a abertura da Cervejaria Cacimbo, e estava na altura de fazer alguns ajustes que iriam de encontro às necessidades dos nossos os clientes. Para isso tomamos as seguintes decisões: MUDANÇA DE NOME:“Vou ao Cacimbo… ao novo ou ao Velho?” Para evitar este tipo de constrangimentos, decidimos mudar o […]

Como transformámos um negócio estagnado num negócio de sucesso

mammaisa

Estávamos em 2016 e tínhamos uma pastelaria nas costas da Cervejaria Cacimbo (provavelmente já não se lembra). 🙂 Era uma rua pouco movimentada e por isso o movimento não era o esperado. Decidimos transformar a pastelaria num restaurante. Um restaurante Italiano.
 Como tínhamos à nossa disposição uma cozinha (a cozinha da Cervejaria Cacimbo) decidimos aproveitar […]

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O Restaurante Lugre faz parte de uma rede de restaurantes do Grupo Martins & Loureiro Lda.

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