Admitimos, cometemos algumas “gafes” neste processo de crescimento

No entanto as dificuldades surgiram e admitimos que cometemos algumas "gafes" neste processo de crescimento.
cervejaria cacimbo

Com o objetivo de oferecer um novo conceito aos viseenses, abrimos um novo espaço com um novo conceito, a Cervejaria Cacimbo.  

Estávamos radiantes, agora tínhamos um espaço bastante maior, absolutamente contemporâneo e com uma cozinha mediterrânica.

No entanto as dificuldades surgiram e assumimos que cometemos um erro, pois “Não é possível comer o frango do Cacimbo na Cervejaria” 🙂

O conceito do novo restaurante “a Cervejaria Cacimbo” era totalmente diferente do conceito dos restaurantes Cacimbo abertos até à data. Mas a marca era a mesma. Cacimbo!

Assim tínhamos, a Churrasqueira Cacimbo, o Take Away Cacimbo e a Cervejaria Cacimbo. Alguma confusão instalou-se nos nossos clientes, ao ponto de por vezes distinguirem os restaurantes da seguinte forma: O Cacimbo novo e o Cacimbo velho? … o de cima ou o de baixo?

A solução para esta dificuldade surgiu em 2020. Mas antes de lhe contar que estratégia decidimos tomar, queremos contar-lhe como transformámos um negócio estagnado (a pastelaria) num restaurante de sucesso.

Logo Lugre Restaurante Viseu

O Restaurante Lugre faz parte de uma rede de restaurantes do Grupo Martins & Loureiro Lda.

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A pensar nos nossos clientes aderimos ao Programa IVAucher.

O programa IVAucher é um sistema de incentivos promovido pelo Governo Português, que vai permitir aos contribuintes acumular o valor do IVA pago nos setores do alojamento, cultura e restauração.

Informe-se no nosso restaurante ou saiba mais em: www.ivaucher.pt

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