Como transformámos um negócio estagnado num negócio de sucesso

mammaisa

Estávamos em 2016 e tínhamos uma pastelaria nas costas da Cervejaria Cacimbo (provavelmente já não se lembra). 🙂

Era uma rua pouco movimentada e por isso o movimento não era o esperado. Decidimos transformar a pastelaria num restaurante. Um restaurante Italiano.


Como tínhamos à nossa disposição uma cozinha (a cozinha da Cervejaria Cacimbo) decidimos aproveitar esta valência. Em forma de tributo à Dnª Isaura, a nossa mãe, decidimos chamar-lhe Mamma Isa. E assim surgiu o restaurante Italiano Mamma Isa.

Depois de uma decisão menos conseguida (a abertura da Pastelaria) reajustámos o espaço, criando um novo restaurante. Desta vez, fomos muito mais assertivos, era um novo conceito, portanto tinha de ter um novo nome e consequentemente uma nova identidade.

No próximo artigo vamos falar sobre o futuro da Cervejaria Cacimbo.

Este artigo ficará disponível no dia 2 de março 🙂

Logo Lugre Restaurante Viseu

O Restaurante Lugre faz parte de uma rede de restaurantes do Grupo Martins & Loureiro Lda.

Outros restaurantes do Grupo

Grupo

vamos ter grandes novidades em viseu, que queremos partilhar consigo!

Inscreva-se no nosso grupo de amigos e enviamos-lhe as novidades fresquinhas por e-mail.

A pensar nos nossos clientes aderimos ao Programa IVAucher.

O programa IVAucher é um sistema de incentivos promovido pelo Governo Português, que vai permitir aos contribuintes acumular o valor do IVA pago nos setores do alojamento, cultura e restauração.

Informe-se no nosso restaurante ou saiba mais em: www.ivaucher.pt

Este website utiliza cookeis para melhorar a sua experiência de navegação. Ao continuar a navegar está a concordar com a nossa Política de Privacidade.